Cercando opzioni per la merenda di mia figlia ho scoperto il Budino bio di Altromercato, semplicemente il budino più buono che abbia mai mangiato!!
Prima ho fatto quello al cacao, ma Frida non ha gradito il gusto così deciso, quindi ho provato a mescolare quello al cacao con quello alla vaniglia per renderlo più delicato. E' molto facile e veloce da fare, alla fine potete sbizzarrirvi con la presentazione.
Per fare questi due ho utilizzato una sach à poche, col bianco della vaniglia e il marrone del cacao potete fare tanti motivi diversi!
Li trovate nelle varie Botteghe Solidali, a Eataly al Porto Antico e sicuramente anche al mercatino Macondo in Piazza Matteotti
buona merenda!
Prima ho fatto quello al cacao, ma Frida non ha gradito il gusto così deciso, quindi ho provato a mescolare quello al cacao con quello alla vaniglia per renderlo più delicato. E' molto facile e veloce da fare, alla fine potete sbizzarrirvi con la presentazione.
Per fare questi due ho utilizzato una sach à poche, col bianco della vaniglia e il marrone del cacao potete fare tanti motivi diversi!
Li trovate nelle varie Botteghe Solidali, a Eataly al Porto Antico e sicuramente anche al mercatino Macondo in Piazza Matteotti
buona merenda!
Ciao! interessante, verificherò se possiamo utilizzare questi budini per la mia Eugenia che è celiaca.
RispondiEliminaFrancesca
@Francesca: Speriamo di si perchè sono troppo buoni! Un saluto.
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