Cocktail primaverili

Il fine settimana si avvicina e io e mio marito abbiamo solo voglia di rilassarci, magari sul nostro terrazzo in compagnia degli amici...insieme a un bel cocktail ovviamente!

Ci piace molto sperimentare con la frutta e le bibite varie che abbiamo a disposizione in casa, ecco perchè vi do la ricetta delle nostre ultime scoperte:

° Red Spring °

Source: flickr.com via Irenita on Pinterest

ingredienti:

una manciata di fragole
una nespola
due cucchiaini di zucchero di canna
spumante
una fragola piccola

frullate le fragole, la polpa della nespola e lo zucchero, versate in un bicchiere, riempite il bicchiere con dello spumante ghiacciato. Fate un piccolo taglio nella fragola dal basso verso l'alto e mettetela sul bordo del bicchiere et voilà!

° Spring margarita °

una manciata di fragole
ghiaccio
due cucchiaini di zucchero di canna
il succo della metà di un limone
tequila q.b.
limonata gassata

frullate le fragole, lo zucchero, il ghiaccio, il succo di limone e il tequila (è maschile amici miei!). Versate questo mix in un bicchiere con l'orlo di zucchero e allungate con la limonata gassata.

Sono ricette buone, facili, economiche e di stagione...farete un figurone, ve l'assicuro!

buon aperitivo a tutti!

*l'orlo di zucchero si fa immergendo l'orlo del bicchiere prima in un piattino con del succo di limone e poi in un piattino con dello zucchero (lo stesso vale per il sale nel caso di un margarita normale).