I bambini francesi mangiano qualunque cosa...Karen Le Billon

Ho trovato questo libro su internet e mi è sembrato interessante. Quante di noi hanno bambini difficili all'ora di mangiare? Ho sempre invidiato le amiche i cui figli mangiano di tutto...o che almeno assaggiano...

Le mie bambine sono snobs del cibo, secondo me è nel loro DNA. Non mangiano la pasta che cucino se non è perfettamente "al dente" come la fa la loro nonna italiana. Se faccio cose come il ragù e viene buono loro non credono mai che l'abbia fatto io! (i colleghi di mio marito erano sorpresi del fatto che potessi cucinare qualcosa di buono pur non essendo italiana)

Penso anche quanto fosse fortunata mia madre! Io mangiavo di tutto sin da quando ero piccola...sushi, patè, lumache, mi piacevano persino i broccoli! Dove ho sbagliato con mie figlie? Come possiamo sorpassare la questione cibo? Posso smettere di cucinare tre cose diverse ogni volta?

Dunque, Karen Le Billon ha scritto un libro su questo e DEVO includerlo alla mia biblioteca per aiutarmi a introdurre altri cibi nell'alimentazione delle mie piccole. Ha anche un blog con tanti consigli pratici: karenlebillon.com

Guardate questo video-trailer sul suo libro:

Buona lettura!