9 novembre 2012

cucina messicana a Genova: il nuovo ristorante Mamacita's

C'era una volta una piccola "taquerìa" in via Prè, che in pochi metri quadri racchiudeva sapori, profumi, suoni e colori tipici del Messico.

Dopo anni di duro lavoro, a giugno di quest'anno, la piccola e cara taquerìa si è trasformata in un bellissimo, grande e più centrale locale: il Ristorante Mamacita's in via Fieschi.


Salendo le scale dopo l'ingresso, entrerete in un'enorme sala, dove non crederete i vostri occhi: pareti colorate, murales, cactus, quadri, lo stupendo rivestimento dei soffitti...sembra di stare in Messico!

Source: flickr.com via Irenita on Pinterest

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Se girate a destra, passerete da una piccola stanza adibita a bar per poi entrare in una saletta davvero romantica e accogliente, decorata con un meraviglioso retablo e con un'esposizione di fotografie scattate da me durante i viaggi in Messico.

Source: flickr.com via Irenita on Pinterest

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Ma adesso parliamo del cibo: Desireè e Cristiano hanno ampliato il menù, aggiungendo tanti nuovi piatti, cucinati come la nonna e la mamma di Desireè le avevano insegnato da piccola. Pietanze deliziose, con ingredienti di prima qualità e tipiche della tradizione messicana. Possono essere accompagnate da una birra messicana bella fredda, una caraffa di sangria o un margarita frozen...a voi la scelta!

Molto gradita dai clienti è l'accortezza di non cucinare piccante "di default" (a eccezione del mole, una salsa dove viene cucinato il pollo fatta di peperoncini, spezie e cioccolato...buonissimo!), ma si lascia l'opzione di aggiungere eventualmente la salsa piccante, così anche i bambini possono mangiare qualunque piatto.

Ci sono anche tante opzioni per i vegetariani (quesadillas, nachos, burritos o tacos di fagioli...), e buone notizie anche per coloro che siano intolleranti al glutine; tante cose sono fatte con farina di mais!

C'è un menù speciale (e davvero conveniente) nel caso in cui siate un gruppo numeroso, infatti si celebrano tantissimi compleanni e altre ricorrenze. Potete anche ordinare da asporto.

Source: flickr.com via Irenita on Pinterest

Insomma, avete capito, il Ristorante Mamacita's è un'esperienza da provare, vi consiglio vivamente di prenotare, specialmente da giovedì a sabato.

Source: flickr.com via Irenita on Pinterest

¡Buen provecho!


Ristorante Mamacita's
via Fieschi 78r
tel. 010 541535, cell 346 3049526
orario: da lunedì a sabato 12.00-15.30 e dalle 19.00-23.00
           domenica dalle 19.00-23.00 chiuso domenica a pranzo e giorni festivi.


Source: flickr.com via Irenita on Pinterest

2 commenti:

  1. ¡Madre mía, qué monada de sitio! Dan ganas de pillar el coche o el tren solo para comer mexicano en un local tan bonito :-)

    Sai di qualche ristorantino messicano carino ma soprattutto bbbbuooonooo a Roma? :-)

    ¡Un abrazo!

    Carolina

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    Risposte
    1. si!! si vienes a Gènova no puedes no ir :)

      Desafortunadamente no conozco ninguno en Roma, pero si sè de alguno te lo digo. Gracias por el comentario y bienvenida!

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